Petersilie

Die Petersilie wurde im 3. Jh. v. Chr. entdeckt. Erste Erwähnungen gab es schon in einem griechischen Kochbuch. Ihr Name leitet sich von patros (der Fels) und selion (Doldengewächs) ab.  Als Kraut nicht nachgewiesen werden konnte bis heute die Dietersilie.

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